onsdag 18 juli 2012

Blixten McQueen

En Blixtentårta till en gullig 4-åring blev levererad i dag.
Beställningen kom i senaste laget så jag hann inte få hem den rätta pastafärgen till bilen.
Den ska ju vara mer klarröd men detta var det närmaste jag kunde få till i färgväg.
 
Grattis Edvin och hoppas att du får en härlig födelsedag!




Tårtans innehåll är en favorit i repris.
Vaniljbottnar, jordgubbsmousse & färska jordgubbar samt nutellafluff.
Spacklad med grädde, täckt med marsipan och figurer av sockerpasta.

måndag 9 juli 2012

Macarones

Skam den som ger sig.....efter tredje försöket så fick jag till mina macaroner.
Två omgångar hamnade i soporna, för dessa delikatesser var inte det lättaste jag gett mig på.
Men desto roligare när det till slut lyckades.
Det som fick mig att lyckas var att jag köpte Risentas mandelmjöl och utgick från receptet på påsen.
Den rosa färgen fick jag genom att tillsätta lite rosa pastafärg.
 Dom blev riktigt bra :)


På bilden är dom fyllda med hallonsmörkräm, men det var mycket godare med Nutella ;)

lördag 7 juli 2012

Golftårta



25 grader varmt och golftårta på agendan.
Inte den mest idealiska temperaturen för tårttillverkning ;)
Tur att det finns kylskåp!




Jag fyllde den med nutellafluff och jordgubbsmousse + färska jordgubbar.
Den blev väldigt god och jag kan verkligen rekommendera dessa fyllningar ihop.
Tårtan är spacklad med grädde och täckt med marsipan blandat med sockerpasta.
Golfbollen är en vanlig chokladboll som jag täckte med vit sockerpasta.

måndag 2 juli 2012

Namnsdagstårta

Min sambo hade namnsdag i helgen.
Självklart skulle en sådan stor händelse firas med tårta ;)
Jag gjorde en kombinerad grädd och sockerpastatårta i hjärtform.
Ska leta efter ett fint tårtfat som en "hjärtetårta" passar på.
Det skulle passa bättre tycker jag.



Jag använde sockerpasta på sidorna och 
jordgubbar & grädde överst.        



Det blev fyra lager denna gång.
Vaniljbotten, jordgubbskompott, kladdkakebotten, vaniljkräm, vaniljbotten, jordgubbsmousse och en vaniljbotten överst.