Njurtårta

Här är den tokigaste tårtbeställningen jag fått, t.o.m. tokigare än OKI-tårtan.

 

Mannen i familjen är jägare och hade sagt på skoj att han ville ha en tårta som såg ut som en älgnjure.

Hans sambo tog detta ett steg längre och undrade om jag kunde göra en sådan, gärna med ett skotthål i.

Sagt och gjort....Självklart blev det en njurtårta. Mmmmmmm ;)

 

 

Den fylldes med tryffelkräm, hallonmousse, hallonsylt och glasskräm.

Täckt med chokladsockerpasta.

Skotthål klipptes upp och röd pikeringsgelé blev blod.

Chokladkulor som kant.

 

 

Bärgarn, Hund och Dadatårtor

Mille har haft 1-årskalas.

Tre tårtor med olika dekorationer önskades.

Efter en del huvudbry växte dessa fram.

Hundtårta

Jag hittade en video på Youtube som jag använde mig av när jag modellerade hunden.

Efter andra försöket kände jag mig nöjd.

Tårtan fylldes med tryffelkräm, chokladgrädde och glasskräm.

Täckt med marsipan.

Dekorationer av chokladsockerpasta.

Bärgarntårta

Jag trodde aldrig att jag skulle få ihop Bärgarn..det absolut svåraste jag modellerat hittills.

Men jag gav inte upp, även om det var nära några gånger.

Tur att han är lite sne och vind även i "verkligheten" :)

Tårtan fylldes med hallonmousse, hallonsylt och glasskräm.

Täckt med marsipan och dekorationer av sockerpasta.

Dadatårta 

Sist men inte minst Dada från Babblarna.

Jämfört med hunden och Bärgarn så var Dada inte så svår att göra.

Jag har lärt mig en del av dessa tårtor.

 Innan hade jag t.ex. ingen aning om vilka Dada och Bärgarn var :)

Tack för sökfunktioner på nätet!