fredag 30 maj 2014

Hello Kitty och Lillefot

 
Julia gillar Hello Kitty och Lillefot, så det fick bli dagens tårttema.

Jag hade en del huvudbry med Lillefot måste jag erkänna, han var inte lätt att göra....men men hoppas att hon inte blev rädd i alla fall ;)



Grattis lilla Julia!

torsdag 22 maj 2014

Lottas 50-års tårtor

50-års kalas i högsommarvärme.
Idag har det varit närmare 30 grader varmt och underbart försommarväder.
Vi får hoppas att tårtorna inte smälte bort ;)

Först ut är:  Hallonsmörkrämstårta fylld med hallonmousse och blodapelsinmousse.
Glutenfria vaniljbottnar.



Tårta nr två: Mjölkhokladtårta fylld med marshmallowskräm och salt kolasås.
Glutenfria chokladbottnar.



Grattis på födelsedagen!

lördag 12 april 2014

Hugos Bärgarn

Favorit i repris.....en födelsedagstårta med Bärgarn på.
Det gick lättare att modellera denna gång, tog inte riktigt en hel dag som förra gången ;)
Så visst är det så att övning ger färdighet. 
Kul, eftersom jag bävade lite inför uppdraget. 
Såg mig själv sitta och slita mitt hår, men allt hår är faktiskt kvar :)
Ju mer jag vågar mig på modellering ju roligare är det.





Tårtan fylldes med hallonmousse och glasskräm mellan vaniljbottnar.
Spacklades med vit chokladsmörkräm.
Täcktes med marsipan.
 Bärgarn är gjord i chokladsockerpasta, som är helt underbar att jobba med.

Hoppas att det blev ett roligt kalas!

söndag 30 mars 2014

Bröllopstårta i syrénlila fäger

Våren är här och vårbröllop med den.
Här är en enkel våningstårta för 80 personer.
Ska du gifta dig? 
Välkommen med din beställning hos mig.


lördag 1 mars 2014

Elvins doptårta

Idag döptes Elvin i Vallentuna kyrka.
 
Jag hade gjort en tvåvåningstårta fylld med nutellafluff och vaniljmousse.
 
Spacklad med mjölkchokladsmörkräm och täckt med marsipan.



måndag 17 februari 2014

En kär kollega fyller 60 år.

Patricia är en färgglad tjej, så självklart så blev det en färgglad tårta.
Jag använde mig av Funcakes gräsgröna marsipan och den blandade jag med limegrön sockerpasta. 
Det blev en härlig grön färg tycker jag.


Tårtan var fylld med hallonmousse och blodapelsinmousse, 
med en browniebotten och två vaniljbottnar.
Spacklad med vit chokladsmörkräm.

lördag 15 februari 2014