Gluten och laktosfri doptårta med baby och taxar.

Brownie och vaniljbottnar fyllda med blåbärssylt, blåbärsmousse och vaniljmousse.

Pastellfärgad doptårta med prinsesskrona önskades....

och här är resultatet.

Hembakats covertårta

Denna tårta gjorde jag i samband med att tidningen Hembakat gjorde ett reportage på mitt arbete på Vaxholms Hembygdsgårds Café förra sommaren.

Chokladtårta med mascarpone och hallon.

 Inte helt fel miljö att jobba i😊

Liams Doptårta

Doptårta till lille Liam.

Fylld med hallonmousse och vaniljmousse samt jordgubbskompott.

Spacklad med marängsmörkräm och täckt med marsipan.

Elvins doptårta

Idag döptes Elvin i Vallentuna kyrka.

 

Jag hade gjort en tvåvåningstårta fylld med nutellafluff och vaniljmousse.
 

Spacklad med mjölkchokladsmörkräm och täckt med marsipan.

Melvins doptårta

I helgen var det dop för lille Melvin.

En doptårta med lite olika dekorationer önskades.

Så här blev resultatet, ursäkta en lite suddig bild..hmm typiskt. 

Den var fylld med blodapelsinmousse och hallonmousse.

Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan.

Hoppas att dopdagen blev fin!

Doptårtor

I helgen var det dags för sex stycken doptårtor.

Två barn skulle döpas, en babypojke och en lite äldre flicka i samma familj.

Föräldrarna hade önskemål om att det skulle vara något med änglar i garneringen och hallon & choklad i fyllningen.

 De stora tårtorna fick namn och datum.

Anknytningen till änglar ser ni här.

Baby i änglavingar....

.....och prinsesskrona i änglavingar.

                           

De sista tårtorna fick fotsteg i färgad choklad.

Jag fyllde alla tårtor med tryffel och chokladmousse samt hallonsylt och hallonmousse.

Spacklade med grädde och täckte med marsipan.

Hoppas att det blev en minnesvärd och fin dopdag!

Doptårtor

Triss i tårtor!