I helgen var det dags för sex stycken doptårtor.
Två barn skulle döpas, en babypojke och en lite äldre flicka i samma familj.
Föräldrarna hade önskemål om att det skulle vara något med änglar i garneringen och hallon & choklad i fyllningen.
De stora tårtorna fick namn och datum.
Anknytningen till änglar ser ni här.
Baby i änglavingar....
.....och prinsesskrona i änglavingar.
De sista tårtorna fick fotsteg i färgad choklad.
Jag fyllde alla tårtor med tryffel och chokladmousse samt hallonsylt och hallonmousse.
Spacklade med grädde och täckte med marsipan.
Hoppas att det blev en minnesvärd och fin dopdag!
Vad fina tårtor du gör! :) Måst fråga hur man gör änglavingarna?
SvaraRaderaTack så mycket! Änglavingarna gör man i en silikonform som finns att köpa i olika nätbutiker.
RaderaMan fyller formen med sockerpastan och lägger den i frysen ett par timmar. Sen är den bara att "pluppa" ur :)