söndag 18 november 2012

Doptårtor

I helgen var det dags för sex stycken doptårtor.
Två barn skulle döpas, en babypojke och en lite äldre flicka i samma familj.
Föräldrarna hade önskemål om att det skulle vara något med änglar i garneringen och hallon & choklad i fyllningen.
 De stora tårtorna fick namn och datum.








Anknytningen till änglar ser ni här.
Baby i änglavingar....




.....och prinsesskrona i änglavingar.

                           




De sista tårtorna fick fotsteg i färgad choklad.







Jag fyllde alla tårtor med tryffel och chokladmousse samt hallonsylt och hallonmousse.
Spacklade med grädde och täckte med marsipan.

Hoppas att det blev en minnesvärd och fin dopdag!


lördag 10 november 2012

Bröllopstårta 2 våningar

Bröllopstårta i efterhand.....
 
Ja så kan man kalla denna tårta. 
Paret hade gift sig i hemlighet och vill fira detta med sina nära och kära i efterhand.  
Såklart att det skulle finnas en bröllopstårta med på kalaset!
 
Önskemålet var en tvåvåningstårta med blå blommor, och så fick det bli.
 Lite fria händer hade jag så jag spritsade med kristyr och lade till lite garnering på toppen.
Samt kantade med pärlemorpenslade pärlband.
 
 






 
 



    Den passade ju så fint på mitt blå tårtfat.
     Men det ingick inte i överenskommelsen :)




    Jag har köpt hem nya tårtkartonger och dom var helt perfekta  
                            till den här storleken på tårta.
                           Dom finns att köpa här www.tartkonst.se
      

lördag 3 november 2012

"Fika"tårta

En tårta med anknytning till att fika och med blommor önskades.
 
Jag gjorde några minikondisbitar och kaffebönor i marsipan och satte blommor runt om tårtan.
 
Så här såg det ut från att jag spacklat tårtan med grädden till det färdiga resultatet.

 
 

 
 

 


 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
Tårtan var fylld med hallon/rabarbermousse och ett tunt lager hallonsylt.
Samt choklad/nutellafluff.
Täckt med extra vit marsipan.