söndag 18 november 2012

Doptårtor

I helgen var det dags för sex stycken doptårtor.
Två barn skulle döpas, en babypojke och en lite äldre flicka i samma familj.
Föräldrarna hade önskemål om att det skulle vara något med änglar i garneringen och hallon & choklad i fyllningen.
 De stora tårtorna fick namn och datum.








Anknytningen till änglar ser ni här.
Baby i änglavingar....




.....och prinsesskrona i änglavingar.

                           




De sista tårtorna fick fotsteg i färgad choklad.







Jag fyllde alla tårtor med tryffel och chokladmousse samt hallonsylt och hallonmousse.
Spacklade med grädde och täckte med marsipan.

Hoppas att det blev en minnesvärd och fin dopdag!


2 kommentarer:

  1. Vad fina tårtor du gör! :) Måst fråga hur man gör änglavingarna?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack så mycket! Änglavingarna gör man i en silikonform som finns att köpa i olika nätbutiker.
      Man fyller formen med sockerpastan och lägger den i frysen ett par timmar. Sen är den bara att "pluppa" ur :)

      Radera